【パンチャカルマ 14日目】
今日もケララは雨です。
さあ、今日から新しいトリートメントがはじまります。
南インドの伝統的な施術のようです。
【Njavara kizhi 】
Njavaraはケララ州で栽培されているお米で薬効成分を持っているそうです。
kizhi キジ
（サンスクリット語のピンダという意味）
ピンダは布でハーブを包み紐でしばってボール状にしたものです。
これをトリートメントに使います。
1. たっぷりの薬用オイルを頭と体に塗ります。
2.ハーブ煎じ薬を浸したジャワライスプディングを含むモスリンバッグのボーラスを
温めて体をマッサージします。
※ピンダは冷めたときに温かい牛乳とハーブの煎じ薬の混合物に浸され、そうする事で泡立ちます。
鍋で温めます。
最後にヘラのようなもので体に付着している
ライスペーストを取り除きます。
ライスペーストが身体についていると
冷んやりして、少し寒いです。
最後に温かい薬用オイルを使った優しいマッサージをもう一度行います。
免疫アップや若返り、
ヴァータドーシャのバランスを
整える作用があるそうです。
なかなか気持ちいい施術です。
今日はアーユルヴェーダのクッキングクラス
がありました。
バターミルクとカレーの作り方です。
材料はこちら
若い美人医師が料理の説明をしてくれて
クッキングスタッフが調理してくれました。
バターミルクは消化力を高めるのだそう
日々の家庭の食事を大切に考えている
アーユルヴェーダセンターならではの
お勉強会でした。
日本に帰ったら、日々の食事をもっと大切に
しようと改めて思いました。
この夏、しっかりと消化力をUPしたら
夏バテ対策になりそう